Wie aus Kontrolle Führung wird – und was das mit einem 21-Tonnen-Bagger zu tun hat

Shownotes

• Warum Loslassen ein Akt von Stärke ist
• Was sich bei Tanja in den letzten 12 Monaten verändert hat
• Unsere Führungswerte im Restaurant – und was sie wirklich bedeuten
• Warum Ehrlichkeit wichtiger ist als Performance
• 21 Tonnen Verantwortung – Tanja und der Bagger-Gutschein

🔗 Links & Hinweise: – Website: infinite-sphere.de/gastrocast – Podcast auf Spotify & Apple Podcasts unter dem Stichwort „GastroCast“ – YouTube-Kanal: „GastroCast“ – Abonnieren, liken & teilen nicht vergessen!